Odbor hygieny výživy a předmětů běžného užívání

zajišťuje v souladu se zákonem č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů v platném znění (dále jen zák. č. 258/2000 Sb.) činnost státního zdravotního dozoru v oblasti hygieny výživy a předmětů běžného užívání, a to zejména u provozoven poskytujících stravovací služby a při výrobě, dovozu a uvádění do oběhu předmětů běžného užívání
pracovníci odboru vykonávají státní zdravotní dozor, dle rozsahu svěřených pravomocí orgánu ochrany veřejného zdraví, v kontrole požadavků daných zák. č. 258/2000 Sb., zejména v oblastech stravovacích služeb a předmětů běžného užívání
účastní se řízení podle stavebního zákona, posuzuje projektové dokumentace staveb z hlediska ochrany lidského zdraví, hodnotí a řídí zdravotní rizika, plní činnosti v soulad u s § 84 zákona č. 258/2000 Sb.